L'Gardin du Val est un jardin au cœur du quartier, devenu lieu de rencontre et d’échanges entre habitant-e-s, une friche transformée en jardin potager, un espace abandonné reconquis par des jardiniers en herbe ou expérimentés.
Venez nous rejoindre !!
Animations, formations, rencontres,… sont au programme de nos activités.
Activités au Gardin
Le dimanche 7 décembre 2014de 10h à 18h00 - Participation au marché de Noël organisés par le CL FPS de Néchin.
Le dimanche 24 août 2014 de 10h à 18h00 - Goûter au Gardin C'est FINI - Merci à tous pour votre participation.
Rendez-vous l'année prochaine :)
Nos productions au Naturel
Nos productions sont disponibles lors de notre journée porte ouverte.
Femmes Prévoyantes Socialistes
Mouvement féministe et laïque de gauche, actif dans le domaine de la santé et de la citoyenneté, les F.P.S. mènent leurs actions et activités sur l’ensemble du territoire du Hainaut Occidental.
Sous un magnifique soleil, nous avons eu le plaisir d'accueillir près de 300 visiteurs.
Après une visite du jardin et des explications sur les nouveautés (notamment nos nouveaux pensionnaires -oies et poules), les visiteurs ont peu déguster nos productions.
Entre les chutneys (de pommes & de rhubarbes, ou pommes & tomates), les confitures (beurre de pommes, rhubarbe lavande, tomates vertes), les sirops (de lavande, de menthe), le vinaigre de framboise, la crème de cassis ou les pâtes de fruits, nos visiteurs ne savaient plus ou donner de la tête.
Un petit tour à la buvette pour se rafraichir et se détendre .... après tout, c'est encore les vacances :)
Une cuillère à café rase voire un peu moins d'agar-agar
1 càs de fleur de lavande
Préparation: Mettre la rhubarbe et la lavande dans un saladier avec le sucre et laisser macérer quelques heures (la veille pour le lendemain). Vous allez obtenir un sirop épais résultat du mélange du sucre avec l'eau de la rhubarbe. Mettre alors dans une casserole avec l'aga-agar et cuire à feu moyen pendant 40-45'. Mettre une assiette au frais, verser un peu de confiture dessus, si elle fige, la confiture est bonne Mettre en pots stérilisés, retourner jusque complet refroiddissement.
Comme chaque été, nous sommes invités pendant une semaine par la plaine de Mouscron.
Cette année, nous avons décidé de travaillé sur une sensibilisation à la problématique des abeilles.
Abeilles ou guêpes? Beaucoup de gens confondent l'abeille avec sa cousine éloignée, qui n'a pas si bonne presse.
Vous vous rappelez certainement, l'année dernière nous avons accueillies quelques ruches au sein du Gardin Val. Voilà l'occasion de faire découvrir aux enfants le monde de MAYA.
Nous avons commencé par une une présentation de son habitat, de sa vie, de son alimentation et pour finir une présentation personnelle entre les abeilles et les enfants. la ruche.
Les enfants découvrent une grille pleines d'abeilles.
Le but du jeu et de retrouver la reine ??
Petit indice, elle est beaucoup plus grande que les autres abeilles et elle a un point rouge numéroté :)
Nous avons continué par une animation bricolage: création de bougies roulées en cire d'abeilles
Un petit moment conviviale avec un BBQ made in Gardin
Ne vous bousculeras, il y en aura pour tous le monde !!!!!
En fin de semaine, les enfants on peut s'essayer à la récolte de miel.
Nos amies les abeilles, ne nous laisse pas faire !!
C'est normale, après tout, elles ont bossées tous l'été pour faire leurs réserves.
Avant de récolter le miel, il faut casser toutes les cellules, c'est un travail minutieux
Et ensuite, un petit tour dans l'extracteur, c'est la rotation des grilles qui va permettre par force centrifuge d'extraire le miel des alvéoles
Pour en savoir plus, nous conseillons les liens suivants:
Entre les chutneys (de pommes & de rhubarbes, ou pommes & tomates), les confitures (beurre de pommes, rhubarbe lavande, tomates vertes), les sirops (de lavande, de menthe), le vinaigre de framboise, la crème de cassis ou les pâtes de fruits, nos visiteurs ne savaient plus ou donner de la tête.
